点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:家彩网-家彩网
首页>文化频道>要闻>正文

家彩网-家彩网

来源:家彩网2021-11-27 17:48

  

家彩网

小寒:雁归年将至,雪伴寒梅香******

  【节气里的韵味中国】

  作者:郝泽华

  伴着蜡梅的孤雅幽香,在大雁北归的振翅声中,小寒节气准时赴约。

  小寒是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》中记载:“小寒,十二月节。月初寒尚小,故云。月半则大矣。”冷气积久而寒,小寒意味天气寒冷,但未到极点,标志着季冬时节的正式开始。冬至之后,冷空气频繁南下,气温持续降低,温度在一年的小寒、大寒之际降到最低,从民谚“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”中,便可感受小寒之寒冷。

小寒:雁归年将至,雪伴寒梅香

1月1日,在浙江省诸暨市三都小学,水珠上映着开放的水仙花。新华社发

  “小寒胜大寒,常见不稀罕。”虽名曰“小寒”,但在我国北方地区,小寒节气通常比大寒节气更冷。而对于南方大部分地区来说,则是大寒节气更冷一筹。此时,北方大部分地区都处于农业的冬歇期,人们需在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥。南方地区则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥,做好防寒防冻等工作。有经验的农人,会以小寒的气候推测来年的气候情况,民间流传着“小寒寒,惊蛰暖”“小寒不寒,清明泥潭”等俗语。

  冬日,万物静默敛藏,但这方寂静中,也蕴藏着向阳的生机与萌动。“禽鸟得气之先”,时令流转中细微的变化,被禽鸟敏锐地感知着。古人将小寒分为三候:“初候雁北乡;二候鹊始巢;三候雉始雊。”小寒时节,阳气已动,大雁开始向北迁移。北方的喜鹊体察到阳气,开始为来年修筑巢穴。雉鸟也因感知阳气的生长,开始雌雄合鸣。唐代诗人元稹在《咏廿四气诗·小寒十二月节》中写道:“小寒连大吕,欢鹊垒新巢。”此时,宜聆听林间的啁啾鸟鸣与枝头的振翅之声,感受寒冬中向阳而生的生命之力。霜雪终将融化,严寒之后,春日必将到来。

  风至而花有信。二十四番花信风中,小寒“一候梅花,二候山茶,三候水仙”。梅之凛然、山茶之艳丽、水仙之清雅,为小寒时节的苍茫大地,增添了几缕幽芳,也为无数寒冬拼搏的人们,带来精神的慰藉。

小寒:雁归年将至,雪伴寒梅香

1月1日,在湖北省宜昌市秭归县茅坪镇,火棘果与白雪相映成趣。新华社发

  “闻道梅花坼晓风,雪堆遍满四山中。”小寒时节,天地萧索,寒意凛冽刺骨,但梅花依旧凌风傲雪绽放。此时蜡梅已开,红梅待放,宜携三五好友踏雪而行,探梅寻香。梅花位列二十四番花信之首,自古广为文人吟咏。在《游前山》中,陆游写道:“屐声惊雉起,风信报梅开。”诗人的木屐声惊起山林中的雉鸟。而簌簌的花信风,送来了山中梅花绽放的消息。柳宗元则在《早梅》一诗中,以“早梅发高树,迥映楚天碧。朔吹飘夜香,繁霜滋晓白”的诗句,书写早梅凌寒绽放之仪态与芬芳。自梅花始,生命中的一次次绽放,都将次第而来。

  漫长悠远的岁时轮转间,人们因地制宜地以饮食之道,表达着对山海的眷恋和对自然的敬畏。南京人逢小寒喜吃菜饭。菜饭的样式颇多,其中一种是将矮脚黄青菜同咸肉片、香肠片或是板鸭丁与糯米同煮,里面还会剁些生姜粒。这样煮出的菜饭,味道鲜香可口。热气腾腾吃下一碗,周身便暖了起来。在广东,则会在小寒的清晨吃糯米饭。当地人认为食用糯米可快速补充能量,有利于驱寒。传统的腊味糯米饭食材除糯米、腊肉、腊肠和花生外,还可添加香菇、虾米、叉烧等。“小寒吃羊肉,大寒吃萝卜。”羊肉同样是小寒节气中常吃的食物。若是将羊肉与当归、山药、胡萝卜同煮,不仅可以增添暖意,还不易上火。围坐在燃着炭火的铜锅旁,一起热腾腾地涮羊肉,也是不错的选择。时光、故土、记忆、信念……种种与饮食的羁绊,为人们口中的食物,添上了更为深沉厚重的滋味。

小寒:雁归年将至,雪伴寒梅香

1月2日,在山东枣庄东湖公园拍摄的干枯植物。新华社发

  “煮茶烧栗兴,早晚复围炉。”在寒冷的冬日,与三五亲友围炉煮茶,亦是一件快事。最近,这一古人雅事,成了城市中一些年轻人的新风尚。在院中搭起温暖的炉子,煮上一壶热茶,再烤上花生、板栗、橘子等吃食,便可欢聚畅谈。茶烟袅袅,暖意盈怀,传统文化正悄然被当代年轻人赋予新的内涵。

  数九寒天,《九九消寒图》又添上几笔,不知不觉中,年关将近,各种年事活动正逐步展开。年味儿浓起来了:剪窗花、挂灯笼、买年画、写春联、备年货……而身在异乡辛苦打拼的人们,也准备收拾行囊,踏上归程。小寒节气在家人团聚的期盼中,增添了几分暖意。万家灯火中,总有一盏灯,在等待风雪夜归人。

  大雁北归,寒梅着花,年节将至。小寒于寒冷中蕴藏着临近春日的生机,于银装素裹中孕育着生命绽放的力量。生活的美学与生命的智慧在节气更迭间不断延续,纵天寒地冻、冰封千里,若心怀信念,便无惧萧索与孤寒。

  《光明日报》( 2023年01月05日 08版)

【回眸2022年网信发展这一年】关键词篇——疫情下的数字社会******

【回眸2022年网信发展这一年】关键词篇——疫情下的数字社会

2022年4月,无人送餐车驶入复旦大学,助力最后100米无接触配送。

  关键词篇——疫情下的数字社会

  随着新一代数字技术迅猛发展,在促进经济增长、保障社会运行、助力抗疫合作等方面发挥的作用日益凸显,数字社会建设为有效防范和应对疫情影响提供了有力支撑、开辟了崭新空间。

  如今,我国已形成全球最庞大的数字社会。数字技术在助力疫情防控方面发挥哪些作用?数字技术对媒体形态、内容传播、智能化发展等领域带来哪些机遇?数字技术给广大网民的衣食住行和生活习惯带来哪些改变?以上种种,都是近年来各界热议的焦点话题。

  盘点全文欢迎关注《【回眸2022年网信发展这一年】这些互联网关键词,都曾与我们“不期而遇”》

  监制:张宁、李政葳

  统筹:孔繁鑫

  撰文:穆子叶、李飞

  出品:光明网要闻采访部

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

视觉焦点

  • 美国运动员晒乐高:“快看这是中国的长城,太可爱了!”

  • 山东共有高校145所居全国第三

独家策划

推荐阅读
家彩网 谈恋爱太累,一个人太寂寞
2023-08-31
家彩网旗下探探APP遭下架 陌陌科技盘前跌超10%
2024-05-12
家彩网双色球头奖8注725万分落4地 奖池余额13.07亿
2023-09-23
家彩网魅族16s评测:看似平淡却着实好用的骁龙855旗舰
2023-10-05
家彩网东北收缩型城市危机:买貂的少了
2024-03-06
家彩网 这就是你购买指南者的理由!新增2.0L自吸车型售18.58万
2024-03-16
家彩网巴萨西甲夺冠这7人也功不可没 最不可或缺之人竟成隐患
2023-09-26
家彩网金融机构实习骗局揭秘
2023-08-30
家彩网日本向国际乒联递交抗议信 伊藤早田输中国因误判
2024-03-28
家彩网 江西又有县级公安局局长落马,40天已有5人被查
2023-11-14
家彩网 看似来势汹汹实则中规中矩 全新一汽丰田RAV4前景分析
2024-01-14
家彩网“五一”假期四天收费公路全部免费通行
2024-04-07
家彩网王思聪出质大连合兴投资股权
2023-12-23
家彩网 上了三年护理系结果是家政?官方通报来了
2023-12-28
家彩网台湾最强第一天后的称号,只有妈祖当得起
2023-11-09
家彩网泰国举行国王加冕大典彩排 仪式预计耗资10亿泰铢
2023-08-20
家彩网 志玲姐姐现身车展 依旧很嫩
2024-01-15
家彩网杨幂炸臭豆腐邓伦泡脚
2023-11-24
家彩网足球版"真香" 王健林20年前宣布永远退出足坛今高调复出
2024-05-24
家彩网轿车突然冲破小区护栏“飞出”路面 两名行人神走位躲避
2023-07-13
家彩网 志玲姐姐现身车展 依旧很嫩
2024-01-24
家彩网发小花30万装修90平新房 北欧现代混搭有点土
2024-04-04
家彩网 南海上演全武行,越南海警船高速撞向印尼军舰,双方展开接舷战
2023-08-04
家彩网替嫁娇妻:偏执总裁宠上瘾
2024-02-21
加载更多
家彩网地图